أخبار الجامعة

معرض صنع في السودان – الدورة الرابعة

2014-07-05

المشاركة المتميزة لكلية علوم وتكنولوجيا الإنتاج الحيواني بجناح جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا في معرض صنع في السودان في دورته الرابعة اثارت دهشة زوار المعرض من خلال المنتجات الجديدة من لحوم وبيض طائر السمان، وانواع جديدة من السجوك (ارانب – سمك - قوانص) وكذلك اشاد الزوار بجودة منتجات الألبان من أجبان ومنتجات الألبان المتخمرة بالاضافة الى منتجات الاسماك الطازجة والمصنعة. وقد تم طهي هذه المنتجات وقدمت لزوار المعرض بغرض اختبار مدى قبول واستساغة هذه المنتجات لدى المستهلك وقد وجدت قبولاً واستحساناً منقطع النظير وتفاوتت ردود الأفعال ما بين الدهشة والإستغراب وما بين الإطراء والإعجاب.

الملف المرفق